3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Новое место: кафе SandwichClub

Текст: Закружная Мария, 10 сентября 2014 6929 19

Сэндвич, который гость создает сам. relax.by побывал в новом месте в центре Минска, где предлагают «здоровый» фаст-фуд по демократичным ценам. О том, что и за сколько можно попробовать в SandwichClub, — в нашем обзоре.




Кафе SandwichClub
Адрес: проспект Победителей, 1
Время работы: с 08:00 до 23:00 ежедневно
8 017 226-82-07

Формат молодежного заведения с сэндвичами и хот-догами «из-под ножа». Демократичные цены на разливное пиво. Еда и горячие напитки навынос. Средний ценник за сэндвич — 50 000 рублей.


Как рассказывает управляющий Эльнур, концепция заведения будет основана на принципах так называемого здорового фаст-фуда, который исключает использование каких-либо добавок или вредных ингредиентов.


«В первую очередь, мы заботимся о здоровье наших гостей. Кухня открытая, поэтому каждый может видеть, как и из чего готовится его сэндвич или хот-дог. Все ингредиенты белорусские, исключительно свежие: каждое утро персонал делает новые заготовки на день, и то, что они будут использоваться завтра, исключено. Продукты, из которых мы готовим, просты: это курица, ветчина, сыр…. Все то, что мы едим ежедневно, однако с совершенно новыми вкусовыми оттенками».



ДЕКОР: В ДУХЕ СОВРЕМЕННОГО ГОРОДА



За основу дизайнеры SandwichClub взяли современный городской стиль. Размахнуться было где: зал вмещает до 130 человек. Самые востребованные столики — у витринных окон с отличным видом на проспект Победителей.

ЭЛЬНУР:«Мы ориентируемся на молодежную аудиторию, и декор это подчеркивает. Работаем считаные дни, но первые гости уже начинают к нам возвращаться. Приятно, что дети тянут мам за руки, чтобы заглянуть к нам. Месторасположение, бесспорно, диктует себя: это самое сердце Минска, точка всех городских мероприятий, поэтому, помимо молодежи, ждем у нас всех желающих сытно перекусить. Понимаем, что это и деловой центр: мы планируем здесь установить принтер, чтобы посетители при необходимости могли срочно распечатать нужные документы».


В ближайшее время, по словам управляющего, интерьер будет дополняться: наготове картины, зелень в горшках, также планируется ручная роспись стен.



ЕДА: 3 БУЛОЧКИ — НАЧИНКА НА ВЫБОР

В меню есть и хот-доги, и шаурма, но главное блюдо — сэндвичи. Процесс заказа прост: вы выбираете одну из трех булочек, а затем самостоятельно формируете начинку. Главным ингредиентом может быть курица, ветчина, бекон. За свежие овощи доплачивать не нужно — они уже включены в стоимость.

ЭЛЬНУР:«Отмечу сытность: нашими сэндвичами действительно наедаешься. Средний выход блюда — около 450 граммов. Притом нет тяжести, которую часто можно ощущать после фаст-фуда. Что же касается картофеля фри, то от него мы отказались сознательно как от высококалорийного и вредного продукта. Что же касается секрета рецептур, то он в соусах, которых также несколько видов на выбор».


Булочки в SandwichClub не выпекают, используют итальянский продукт. Сэндвич с ветчиной, беконом или курицей обойдется в 49 000 рублей. Среди вариантов соусов — тар-тар, чесночный, горчичный (всего 8 видов). Самый популярный у гостей вариант, как говорит Эльнур, «Бомбо-Хит» с максимально сытной начинкой: стоит такой сэндвич 60 000 рублей.


Перекусить можно и хот-догом: их подают за 20 000 рублей, столько же стоит шаурма с курицей или свининой с овощами. Кофейная карта в SandwichClub также присутствует, к ней — достойный выбор десертов. Морковный торт подают за 27 850 рублей, брауни за 31 100 рублей, вишневый штрудель за 37 800 рублей, а шоколадный чизкейк за 41 250 рублей.

Горячие напитки стоят от 10 000 рублей (эспрессо и американо), капучино стоит 15 000 рублей, за столько же подают латте. Молочных коктейлей в кафе пять видов (от клубничного до шоколадного) по 25 000 рублей. Пиво исключительно разливное и недорогое: 0,5 л «Аливарии экстра», «Белого золота» или Žatecký Gus стоит 18 000 рублей.


       
 

СЭНДВИЧИ И ХОТ-ДОГИ
Сэндвич с ветчиной
Сэндвич с беконом
Сэндвич с курицей
Сэндвич «Бомбо-Хит»
Хот-дог
Шаурма с курицей

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ И ДЕСЕРТЫ
Американо
Эспрессо
Капучино
Латте
Молочные коктейли
Морковный торт
Брауни
Вишневый штрудель


49 000 руб.
49 000 руб.
49 000 руб.
60 000 руб.
20 000 руб.
20 000 руб.


10 000 руб.
10 000 руб.
15 000 руб.
15 000 руб.
25 000 руб.
27 850 руб.
31 100 руб.
37 800 руб.

 
       

Кафе SandwichClub на проспекте Победителей, 1 пока работает в тестовом режиме с 08:00 до 23:00 ежедневно. Праздничное открытие планируется в эту пятницу: гостей будут ждать к 17:00. Курить в заведении запрещено, зато есть бесплатный Wi-Fi. Среди ближайших планов — расширение меню. Так что не исключаем, что здесь можно будет попробовать сэндвичи с морепродуктами и грибами.

Фотограф: Ирина Забирашко

Новое место: кафе #тепло Новое место: Бар Bazaar