Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Гастрономический гид: в известной сети появилась настоящая итальянская паста

Текст: Хоботова Анастасия, 30 октября 2015 2746

Ренцо Де Сарио, шеф-повар сети «IL Патио», создал рецепт пасты, аналогов которой нет ни в Беларуси, ни в России. Попробовать ее можно уже сегодня.

Способ приготовления этой пасты тоже кардинально отличается от всех известных вариантов: при сушке не используется высокотермическая обработка. При этом сохраняются все полезные вещества и микроэлементы.

Новое меню появилось в ресторане всего две недели назад, но уже положительно зарекомендовало себя: гости с удовольствием заказывают новые виды пасты. Официанты приносят блюда, как говорится, «с пылу, с жару»: нельзя терять ни минуты. Паста не должна остыть, чтобы сохранить свои вкусовые качества.

Отметим нестандартную подачу: три из семи видов пасты подаются в горшочках.

И самое главное: пасту здесь предлагают навынос. Вы можете купить и приготовить ее дома.

Феттучини с тыквой и курицей
99 000 рублей
Феттучини с семгой и цукини
107 000 рублей
Тортеллини с индейкой в томатном соусе
89 000 рублей
Спагетти «Карбонара» с морепродуктами
107 000 рублей
Фотофакт: Smoke & Mirrors на Свободы, 23 — смесь виски-бара и мужской парикмахерской Фотофакт: в пивном ресторане готовят самый большой бургер в Минске