3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Фотофакт: где в Минске попробовать пивное мороженое?

Текст: Шулякова Нина, 15 июня 2015 2746 7

Один минский бренд-шеф любил и пиво, и мороженое и как-то раз решил совместить первое со вторым. И нет, пивное мороженое — это не пиво из морозилки на палочке, как фруктовый лед. Это полноценный молочный десерт с сильным пивным послевкусием. Поскольку алкоголя в нем почти не остается, это отличный вариант даже для водителей и детей.

Место:
«BEERжа»«Староместный пивовар»

Кухня:
авторская

Стоимость десерта в заведениях:
20 000* (один шарик)
*в будни — с 12:00 до 16:00, в выходные дни — с 12:00 до 20:00
все лето действует скидка в 50%

В чем секрет:
Десерт готовится на основе темного замороженного пива (должно быть по консистенции как снег). Его смешивают со взбитыми сливками и уже готовым мороженым. Подают с обжаренным солодом рубинового пива, орешками, апельсиновыми чипсами и веточкой мяты.

Фото: Надежда Курайшевич
Фотофакт: где в Минске попробовать драник-бургер? Фотофакт: белорусы придумали «выкованку» ― решетку-гриль с национальным орнаментом