3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Распознать кофе на запах: в Минске пройдет Coffee Fest и Чемпионат бариста

Текст: Решко Тамара, 11 апреля 1728

В ТРЦ Arena City 23-24 апреля пройдет Coffee Fest и Чемпионат бариста, победитель которого поедет защищать Беларусь в Дублин, пишет БелТА.

Coffee Fest — самая масштабная площадка, где встречаются производители, поставщики, продавцы и любители этого вдохновляющего напитка. Два дня будут наполнены интересными кофейными событиями: дегустациями, воркшопами и мастер-классами. Посетители фестиваля откроют для себя традиции других стран, узнают о бодрящем напитке много нового и услышат настоящие кофейные истории. Главным событием фестиваля станет Чемпионат бариста Беларуси-2016, который впервые будет проведен при официальной поддержке SCAE. Победитель отправится представлять Беларусь на Мировой чемпионат бариста в Дублин. 

Кроме того, на площадке Coffee Fest 2016 пройдет первый Чемпионат каптестеров Беларуси. В соревновании по каптестингу принимают участие профессионалы, которые показывают скорость, мастерство и точность в распознавании аромата и вкуса кофе. За восемь минут каптестер должен, используя обоняние и вкус, определить из восьми троек чашек восемь лишних. В каждой тройке есть две чашки одного сорта и третья чашка — другого. Среди каптестеров, угадавших одинаковое количество чашек, побеждает тот, кто сделал это быстрее.

Под Минском начали производить самый крепкий кофе в мире Шведские столы минских гостиниц: «Виктория»